チョコナッツビスコッティー! あぁこれは、教わって以来常備している大事なお菓子! 瓶に入れて保存していて、残り少なくなるとすごく焦る(笑) 小腹を満たすのに、ピッタリなんです。 大好きなナッツたっぷりっていうのもうれしいし♪ 軽く仕上がるように工夫して、 ポリポリッと食感良く焼き上げます。 ほんのりスパイスが香るのも・・・ アロマ効果!?落ち着くわー^^ 夏だからか、バターたっぷりのお菓子がちょっと、という気持ちでした。 (この前久々にマドレーヌ焼いてみたけれども) シフォンとかロールケーキとか、タルト生地はなんとか、って感じで。 しつこく作ってた塩マフィンも バターやら生クリームで作ってたのを最終的にオリーブオイルに落ち着いたし。。。 (*これはそのうちレシピのせます) シフォンwithたっぷり生クリーム、アイスクリームはなぜか大丈夫。不思議。 ビスコッティもノンオイル、だからよりよかったのかも^^ * * * 早いもので今日から9月。空だけは秋の気配を感じるようになってきました。 ご覧下さっている皆様、夏バテは大丈夫でしたでしょうか。 ↑バターっ気がちょっと、の原因かもしれないのですが、 じつは私、6月後半から7月いっぱいくらいまで、ほとんど食べられなくなってしまったんです。 お腹をこわしたり食べるとムカムカして、水分も喉を通らなくなってしまって。 結局胃腸病院へ行って薬をもらい、飲み終わる頃にやっと回復しました。 もっとはやく病院へ行けばよかった・・・ その後劇的によくなり(笑)すっかり食欲は元通り。 まだまだ暑い日が続きます。 どうぞ皆様、体力を過信せずに暑さ対策をしっかりなさってくださいね。 今月もよい1ヶ月になりますように! twitterでは、お菓子やパンのこととは関係ないことも(?)つぶやき中! ランキングに参加しています。1クリックしていただけるとうれしいです♪ こちらも♪1クリックしていただけるとうれしいです^^ お菓子やパンの材料はこちらで♪ Top▲ |
by chikap11
| 2010-09-01 07:28
| お菓子
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