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ミニ食パン!@まるぱん同好会

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まるぱんじゃないけどまるぱん同好会。
今月はミニ食パン!

小さいパンは焼き時間が短くて、出来上がりが早くていいですね。←せっかちなわたし向き・笑

イギリスパンの配合で焼いてます。
あ、でも小さい型だからガス抜きあとの再発酵は省略。
いつも最強力粉で作るイギリスパンだけど、このときははるゆたかブレンドでした。

休みの日しか焼けないということもあり、
お惣菜パンやお菓子パンも作りたいなーと思いつつ
作るのは毎日食べるのに向くシンプルパンばかり。

たまにはちがうのも作ろう!


   *   *   *

昨日は雨模様だった横浜。
今日はぽかぽかといいお天気。桜も満開になっているかも。
夕方には犬の散歩がてら、近くの小学校へ投票へ行く予定です。
大きな桜の木があるので、それを見るのも楽しみ!


NHK報道局科学文化部のツイッターで
茨城農産物サポートプロジェクトというのを発見。
被災地産の農産物を手に入れる方法がいろいろと増えてきてよかったなぁと思っています。

オットはラジオで東北の酒蔵さんのお話を聞いたそう。
がんばって作るから、買ってください、飲んでくださいって。
そういうこともあって、わたしが被災地産のものを買うことにすごく協力的。
今日は茨城産のいちごを買ってきて、ジャムにしたところです!


NHKは各種ツイッターでいろんな情報提供をしてくれていますね。
情報とは違う側面でわたしを楽しませてくれているのは
NHK_PR(NHK広報局)さんです。


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Top▲ | by chikap11 | 2011-04-10 14:34 | パン | Trackback(2)
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Tracked from のきゅ家 at 2011-04-10 20:18
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春らしい色のパンが焼きたくて、今月のまるぱんはこれ。                    よもぎまるぱん 焼き印は桜~♪ ほんのり緑色の生地、ドライのよもぎを買ってきて一緒にこねました。 こねてるときから、よもぎのいい香りっ。 おだんごみたい、思わずそのまま食べたくなっちゃう。(注:ダメです) やっぱりね、中身はこれでしょ!                     大好きな白あん入り 中はバッチリきれいなグリーンのパンでした。 ふんわりよもぎの香りがおいしいまるぱんになり...... more
Tracked from ちいさなKitchenより at 2011-04-10 20:23
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今月のまるぱんは、白パン♪ 不思議と、今まで白パンを作ったことがなくて。 いや、数回あったかな^^; 白く焼けたのは初めてかも。 自家製いちごジャムをたっぷりつけて食べました。 ・ ・ ・ 今日は 「ARTS&CRAFT 静岡手創り市」 に行ってきました。 息子たちも連れて行ったのでゆっくりは見れなかったのだけど、 素敵な作品との出会いがありました。 タナカユミさんが作られた「ガラスの町並み」にひとめぼれ~^^ ガラスだけどホ...... more
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