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【トママヨトースト!】

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トママヨトースト!

お気に入りの食べ方。

久しぶりにマヨネーズを手作り。
それをたっぷりパンに塗って(塗るというより乗せる、って感じ・汗)
半分にしたミニトマトを並べてトースターへ。

じゅわーっとなったトマトとほんのり焦げ目がついたマヨネーズ、
さっくりパンの組み合わせ。大好き!あ、こしょうも挽いてネ。


マヨネーズは以前教わって、案外手軽にできることに驚きました。
容器に材料を全部入れちゃってハンドブレンダーでガーッと。
あっというまにできちゃう。
このときは全卵で作りました。軽さがあって、いまはこれが好きかな。

あ、新玉トーストもつくらなきゃ^^


  *   *   *


梅雨のはしりみたいなお天気です。
長靴はいて出勤です。


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Top▲ | by chikap11 | 2011-05-11 07:26 | パン | Trackback
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