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【 くるみカンパーニュ! 】

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くるみカンパーニュ!

いつもの山食の生地をベースにしたカンパーニュ。
このところ暑いせいかうっかり過発酵になりがちだったので
生地の様子を早め早めに確認しつつ、仕上げました。

わーい、キレイにできた!


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グッと伸び上がる焼き上がり、やっぱりうれしいですね!







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Top▲ | by chikap11 | 2012-09-28 07:21 | パン | Trackback
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