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【 クリームチーズサンドのフレンチトースト 】

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クリームチーズサンドのフレンチトースト!
ひと月ほど前の写真です。

フレンチトーストにたっぷりのクリームチーズベースのクリームをサンド。
さくらんぼのソースを合わせました。
レシピは渡辺みなみさんのあまいテーブルに掲載のものです。
ヒューストンのフォーシーズンホテルの味を再現したものだそう。

フレンチトーストにホイップクリームを合わせることはありますが
クリームチーズベースのクリームを合わせるのは思いつきませんでした。
軽い酸味とこっくり感。ボリューム感もあっておいしかった。
クリームにはレシピどおりに甘みを加えましたが、甘さがなくてもよさそう。
今度はそこに生のフルーツとメイプルシロップを合わせてみたい!

フレンチトーストそのものにも、甘みを加えないのが我が家風。
そして断然‘フランスパンのフレンチトースト’が好み♪





通勤時に学生さんの姿を見かけなくなり、夏休みなんだなぁと思うこの頃。
私自身は会社の決まった夏休みがないので、ちょっぴりうらやましい(笑)
でもでも、昨日ファンクラブ先行で無事、サザンの復活ライブのチケットを取ることができましたし
フレンズオンアイス(大ちゃん出演のアイスショー)もありますし
観たい映画もあれこれあって、来月は楽しみがいっぱい!
それを励みに頑張ります^^

今日もよい1日になりますように!




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Top▲ | by chikap11 | 2013-07-26 07:15 | パン | Trackback
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