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【 黒ごま山食 】

【 黒ごま山食 】_e0181891_785911.jpg

黒ごま山食!
引越して初めて焼いたのがコレ。(おととい)
引越しの荷物まとめるとき、一番に片付けたのがお菓子やパンの型でしたので
ひと月以上ぶりに作ったかも。

いつもの山食に黒ごまをたっぷり。
焼き上がりは、香ばしいパンの香りにごまの香りも加わって。とってもいいにおい!

2次発酵は天板にのせて大きなビニール袋(ごみ袋ともいう)にすっぽり入れてます。
上手に出さないと生地がくっつくことが。
くっつくとこのパンみたいに一部へんな模様(?)がつきますね。





少しずつ家の中が片付いてきました。
とりあえず荷物はすべて開けて、この週末ダンボールを引越屋さんに持っていってもらったので
見た目はすっきりしてきました。
使っていくうちにもう少しこうしたいとか、こんなふうに収納したいとか
一度にはできないけれど工夫していく予定です。

そうそう、写真の撮り方も!
今までと家具の配置やテーブルに対しての窓の位置が違うので
光の取り込み具合など試行錯誤中です。

先週は引越しでくったりなところに、半期決算月のため毎日残業で追い討ち(涙)
こればかりはね、仕方がないので頑張ってのりきらなくては。
今週もよい1週間になりますように!





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Top▲ | by chikap11 | 2013-09-17 07:12 | パン
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