先月教わったものです♪ チョコレートがたっぷり入った生地は しっとりと本当においしく、 シンプルなホイップクリームとぴったり! ロール生地にはいつもこれを使っています。 更紙10枚 今回の生地はチョコレートがたっぷり&薄力粉が入らないので きれいにはがれませんでした(涙) オーブンペーパーのほうがよいですね。 どうしようかなぁと思って・・・すぐに発想転換。 「裏返しで巻いちゃお~♪♪」 ちょっぴりカサカサっとした風にも見える表面も なかなか面白くって気に入りました♪ 前回オットが 「ちょっとやわらかいな。生地もクリームも」と言ったので、 少々一工夫。 オッケーがでたので、よかったよかった。 いつもは30×30のロールケーキ用天板を使っていますが、 今回は一回り小さいコチラを使っています。 cuocaオリジナルロールケーキ用天板 チョコレートはこれ。 CALLEBAUTセミスイート(3815) 300g ‘強い個性’を求めないので、 チョコレート菓子には基本カレボーを使うことがほとんど。 カカオマスはヴァローナを♪ 1クリックしていただけると、うれしいです♪ 月曜日のブザービート。 今週は・・・ はぁぁぁぁ?! ちょっと莉子!! 何やってんのよ~~~!!!!!! でした。 先々週(第7話)がすっごくよかったのに どんどんおかしな展開になってきた。 視聴率にも表れてる。 第8話がグイッと伸びたのは7話がよかったからで、 第9話(今週)がまた下がったのは 8話の展開が「なぜこうなる。直輝めっ!」だったからと思う。 簡単にはうまくいかないと思うけど ここまでやっちゃう?? 月9なんだからもう少し夢を持たせてよ!!とても勝手な視聴者ですね^^; なんでアタシの思うとおりにストーリーが展開しないんだろ、と 訳のわからないイチャモンをオットにぶつけた挙句(笑) スマスマ~音楽寅さんとテレビを見続け、 目がさえて寝られなくなるという悪循環(汗) 毎週月曜日がこうなので、 1週間寝不足感が漂います。 Top▲ |
by chikap11
| 2009-09-09 07:28
| お菓子
|
カテゴリ
全体お菓子 パン ごはん くらし モニター 未分類 タグ
お菓子(533)
くらし(336) 焼き菓子(180) パン(144) ごはん(140) シンプルパン(119) 映画(91) おやつ(85) まるぱん同好会(75) イースト(69) 酵母(52) チョコレート(48) 季節の保存食(37) ロールケーキ(37) 辻通信(36) 冷たいお菓子(33) フルーツ(31) 本(29) レシピ(28) デコレーションケーキ(28) 以前の記事
2017年 06月2017年 01月 2016年 12月 more... メモ帳
*以前のブログ*
kitchen diary *掲載していただいています* cafe*snaps *パンとお菓子のレシピポータル『キッチン』ブロガー特集vol.40にてご紹介いただきました *2010~2013年度ESSEプラチナレポーター* *素材・スキン* chai* Animal Skin メールはこちら♪ *レシピ・画像の無断転用はご遠慮ください。 *記事に関係の無いコメント、又管理人が適切では無いと判断したコメントは削除させて頂く事がありますので、予めご了承下さい。 *エキサイト以外のリンク* coco house kiss+hug CANDY CANDY risaka diary BABY*DROP wakaoノート もりのなか。 釣れたて採りたての食卓~ ~チャーミーの優食倶楽部~~ ★LABO cafe★ smile de kitchen Chai Cafe Smile Life キナリノワ フォロー中のブログ
M's Tableうちのごはん keitaf's blog ゆうのBaking Diary おうちパンごはんダイアリー ちいさなKitchenより 半分こ。。 sunny cafe しーの生活 ~sea's... saotaro*Cafe... まこ家 BREAD SWEET ... パンとお菓子とありふれた毎日と お菓子の森のこびとたち のきゅ家 noix* やさしい時間 ~d... Rika@_flute ... 真珠の楽しい日々 Smile Life キシノウエンの 今日のて... おれんじ* レイコさんの鹿児島スケッチ ROCO'S DAYS Ⅱ orange diary bamboops たかさとのぼんやり日記 はぴろこ - happy... どんぶり同好会 K's ROOM mahoのテーブルから ごぉにぃさん~もちゅみ支部 おうち時間 白いキッチン* smile de kit... おうち*Bakery NOELの日記 うつわや店主の日々ごはん お家カフェごっこ nic... Que será, se... おひとりさまの食卓plus cafe de ke* はるひごはん。 haru* いつものごはん embrasser* GR制作日誌 wakameのブログ。 COCORO.ne 毎日手づくり*おやこラボ m's room おいしい暮らしと楽しい記憶 ecca works M's Tree le-jardin-de... あるてぱん。 El jardin bl... yokottiの徒然日記 flavored finder ソプラノ 山口和子のブロ... ファン
検索
その他のジャンル
by Animal Skin |
||||||||
ファン申請 |
||