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カトルカール!
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カトルカール!


久しぶりに焼きました。


バニラ風味が私のこだわり。


なんてことないけど、ホッとするような♪
作りたいのはそういうお菓子。


私のお菓子の‘顔’

生ケーキならロールケーキ、

焼き菓子ならば、まちがいなくカトルカールです♪


以前も書いたことがあるかな?
無難な香りを求める私は、いつもこちらを使っています。

マダガスカル産バニラビーンズ10本

1本ずつラップできっちりと包み密閉保存すれば
かなり長いこと持ちます。
先生に教わった方法です^^




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Top▲ | by chikap11 | 2009-11-04 07:26 | お菓子
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