いくら丼！
毎年恒例！？
この季節、やっぱりこれでしょう～♪
材料費 ＊義母が作って送ってくれたので、私の懐はいたんでおりません。。
・生筋子 ひと腹1300～1500円程度だと思いますが、そのうちのホンの少し。
・調味料
・ごはん
* * *
今年は、まず私の母が作って持って来てくれ、
ちょうど食べきった頃に義母が北海道から送ってくれました。
両方のお母さん、ほんとうにありがと～～♪♪
じつは、私もチャレンジしたんですよ。
ところが。
手持ちの本に「50～60度くらいの湯に漬けてほぐす」と書いてあり、
そのとおりにやってみると・・・
煮えた。いくらが。
鶏卵だって60度くらいで固まり始めるんだから、当然といえば当然（汗）
手を入れるのも熱いよ！50度や60度って！
どちらの母にも、
「水かうんとぬるい湯」と言われました。
先に聞けばよかった。
作れたよ！と自慢げに言いたかったのです。
そういう魂胆がいけなかったんだわ。
同好会のみなさんへ
TBしていってくださいネ！
1クリックしていただけると、うれしいです♪
