レーズンサンド!
昨日の生地はコレになりました。
教わったのは一昨年??
久しぶりに作りました。
手軽でさっぱりとおいしいバタークリームにラムレーズンをサンド。
さくさくの生地にクリームがよく合います。
ラムレーズンのかわりにオレンジピールをサンドしたものも。
これもおいしい~~!!!
アルコールがニガテな方にはこちらがいいかも。
あ~~今週は長かった。
やっと明日から3連休。
姪っ子たちに「浜なし」を届けに行く予定です。
我が家の目の前は梨畑!完熟させて収穫するこちらの梨はとってもおいしくて、
車で買いに来る方がいらっしゃるほどなのです^^
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